秋天最养生的水果冠军就是它,再不吃可就过季了哦!另外,偷偷告

秋天最养生的水果冠军就是它,再不吃可就过季了哦!另外,偷偷告        

适量的吃水果,对人体有益~

秋天是丰收的季节,

秋季盛产的水果有数种,

但你知道最养生的水果是什幺吗?

吃葡萄有这幺多好处

1. 预防心脑血管病

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

2. 兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3. 祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4. 抗病毒

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。       

5. 减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十几颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。

秋天最养生的水果冠军就是它,再不吃可就过季了哦!另外,偷偷告        

6. 增进食慾

葡萄乾为营养食品,       

适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食慾,并有补虚止呕、镇痛等功效。

7. 抗癌

葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,

癌症发病率也明显减少。       

这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇,

具有降血脂、抗血栓、

预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;

单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫

和预防心脑血管疾病的功效;

花青素,具有强抗氧化、抗突变、

减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

所以,吃葡萄不吐葡萄皮有道理。

另外,红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。

8. 抗衰老

将葡萄皮和葡萄籽一起食用,       

有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。

9. 对抗肝炎

肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食慾、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄乾是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100~150 克煎水服,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。

10. 全身是宝

最好吃法是充分洗净果皮,整颗入口,

连皮带籽一起嚼完吃下,       

这样营养就会达到「百分百」。

如果剥皮吐籽,营养就损失大半了

 吃葡萄的注意事项

一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多,注意:吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。

食用葡萄后,以间隔 4小时再吃水产品为宜,        

以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质

形成难以吸收的物质,影响健康。

葡萄皮上的白霜是什幺

葡萄皮上的白霜对人体是无害的,       

可以放心食用。       

这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉。

这些白霜是植物自然合成的物质,

它们不溶于水,

所以不容易清洗掉。

 

这些白霜对葡萄有保护作用,

可以减少水分蒸发,

避免葡萄採摘后快速失水皱缩。

这层白霜不溶于水,

可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境,

从而减少病菌感染。

葡萄白霜中还含有酵母菌。

所以,我们在自酿葡萄酒时,

是不需要另外加入酵母的。

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如何清洗葡萄,乾净又快速在盆中加入适量清水,

再加一勺麵粉(平时常用的麵粉即可),       

搅拌均匀。

静置 2分锺后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。

等到麵粉水变浑浊时,葡萄就洗乾净了,将葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心食用了。

真是洗得非常乾净哦,也不怕清洁剂的残留,很健康的方法!



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